Pomagają chorym dzieciom.

U dzieci z uwarunkowaną genetycznie hipercholesterolemią lub polimorfizmami genowymi o zwiększonej podatności na choroby układu krążenia kwasy omega-3, podane we wczesnych stadiach miażdżycy, hamują proces miażdżycowy i łagodzą stany zapalne - uważa prof. dr hab. med. Marek Naruszewicz, prezes Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą. - Badania norweskie wykazały natomiast, że suplementacja diety dzieci kwasami omega-3 zmniejsza zachorowalność na cukrzycę. W Japonii kwasy omega-3 stosuje się w leczeniu depresji, a wiadomo, że na depresję cierpi wiele polskich dzieci.

Do zwiększenia podaży kwasów omega-3 w żywieniu przynajmniej wybranych grup dzieci namawiają również szwedzcy eksperci. Jan G. Bruhn, doktor farmacji, profesor na Uniwersytecie w Kalmarze, dowodzi, że włączenie do diety dzieci wysokich dawek kwasów omega-3 zmniejsza trudności w uczeniu się i koncentracji, co dotyczy także dzieci nadaktywnych.

Źródło: pulsmedycyny.com.pl, autor: dr n. biol. Marta Koton-Czarnecka,

Omega- 3 w walce z cukrzycą.

Naukowcy Uniwersytetu "Colorado Health Sciences Center" ogłosili, że wyniki próby DAISY (Diabetes Autoimmunity Study in the Young) ukazują, iż zwiększone przyjmowanie kwasów tłuszczowych Omega-3 w wieku niemowlęcym może ochronić dzieci przed rozwojem cukrzycy typu 1. Wyniki badań zostały opublikowane 26-go września 2007 w czasopiśmie Journal of the American Medical Association.

Badania mierzyły efekt przyjmowania kwasów tłuszczowych Omega 3 na autoagresję wysepek trzustkowych, która jest wskaźnikiem pierwszego typu cukrzycy, zaliczanej do chorób autoagresyjnych. Dzieciom przyglądano się przez ponad 6 lat, w czasie których naukowcy sprawdzali rozwój autoagresji wysepek u tych dzieci.

U dzieci, które przyjmowały więcej Omega-3, ryzyko autoagresji wysepek było obniżone. W ten sposób badacze doszli do wniosku, że przyjmowanie Omega-3 ma ochronne działanie przeciwko cukrzycy typu 1. Próba DAISY była badaniem obserwacyjnym, co znaczy, że nie manipulowano przyjmowaniem Omega-3 u dzieci biorących udział w badaniu.

Kwasy Omega-3 można znaleźć w orzechach, lnie, niektórych olejach (np. oleju rybim i roślinnym) i niektórych gatunkach ryb (np. tuńczyku, makreli, sardynkach, łososiu i mieczniku). Jajka pochodzące z ekologicznych farm kurcząt mogą również zawierać kwasy Omega-3.

Źródło: diabetes.about.com, tłumaczenie: Monika Palonek,