|
Sposób przyrządzania:
Jajka ugotować na twardo z dodatkiem soli, aby nie popękały skorupki. Wystudzić. Przekroić wzdłuż na połowki. Płat śledziowy opłukać, a następnie wraz z ogórkiem kiszonym drobno posiekać. Wymieszac z mojonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem. Umyte i osuszone liściesałaty ułożyć na półmisku. Jajka ułożyć na liściach sałaty, na na każdym położyć łyżkę pasty śledziowej. Dekoracyjnie ułożyć gałązki koperku i kawior.
|
