Bułeczki z serem i kawiorem.

Składniki:

6 bułeczek z sezamem lub makiem
1 serek mascarpone lub homogenizowany
1 łyżeczka chrzanu wasabi
50g Classic caviar, black
1 biała rzodkiew
olej sezamowy
ryżowy ocet winny
sól
pieprz

Sposób przyrządzania:

Bułeczki przekrawamy. Serek mieszamy z wasabi. Obie połówki bułeczek smarujemy grubą warstwą sera, na spodnią nakładamy dodatkowo czarny kawior i sklejamy. Bułeczki podajemy z sałatką z białej rzodkwi doprawioną olejem sezamowym, octem ryżowym, solą i pieprzem.