|
Sposób przyrządzania:
Przygotować wywar z ryb lub kostki rybnej. Zagotować, dodać pastę łososiową, zmiksować. Dodać śmietanę, zagotować ponownie na małym ogniu, dodać sól i pieprz do smaku.
Na koniec dodać schłodzone masło i miksować do uzyskania piany. Wyłożyć na talerze, dodać kawałki wędzonego łososia.
|
