|
Sposób przyrządzania:
Bułki moczyć przez 15 minut w zimnej wodzie aż rozmiękną. Wycisnąć je i dodać do dokładnie zmielonego łososia i krewetek. Cebulę pokroić drobno. Jajko i cebulę dodać do mięsa.
Posypać czosnkiem granulowanym (dość dużo), cebulką, solą i pieprzem. Wymieszać całą masę.
Formować kotleciki, otaczać je w bułce tartej i układać na średnio rozgrzanej patelni.
Podawać z kawałkami cytryny i sosem jogurtowym.
|