Norweskie filety śledziowe to doskonała propozycja dla osób poszukujących dobrze znanych produktów w nowych smakach. Śledzie te wyróżniają się słodkim smakiem, gdyż przygotowywane są według receptur kuchni skandynawskiej.
Śledzie to jedne z najbardziej wartościowych ryb. Są bogatym źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Zawierają sporo tłuszczu, bo aż 16 g na 100 g ryby - to właśnie jest największa zaleta śledzi! Aż 70% tego tłuszczu stanowią dobroczynne dla zdrowia kwasy jedno- i wielonienasycone. Choć śledzie zalicza się do tłustych ryb, nie znaczy to jednak, że są bardzo kaloryczne: 100 g dostarcza tylko 160 kcal.

Norweskie filety śledziowe z cebulką.

Okres trwałości: 10 miesięcy
Masa netto: 200g

Filety śledziowe w kawałkach o ciekawym słodkim smaku, z dodatkiem cebulki. Na etapie marynowania śledzi do zalewy poza octem (nieco łagodniejszym niż ocet używany w Polsce) i solą dodawany jest cukier, który zmiękcza mięso śledzi i wydobywa z niego doskonały smak.
Śledzie te można jeść z chlebem lub po skandynawsku - na kanapce z np. jajkiem lub żółtym serem.