Umyć grejfruty i przeciąć na pół. Na każdą z połówek nałożyć średnią porcję krewetek w sosie. Potrawę można podawać bezpośrednio po przygotowaniu. Aby zmieścić większą ilość krewetek, warto wydrążyć odrobinę…

Na kromki chleba razowego równomiernie rozłożyć łososia w sosie majonezowym. Na wierzchu posypać koperkiem dla smaku.

Przekroić bułkę na pół. Następnie każdą połówkę jeszcze wzdłuż. Lekko odsunąć brzegi aby zrobić miejsce na dodatki. Wewnątrz równomiernie rozłożyć trzy kompozycje frutti di mare. Można połączyć trzy smaki lub…