Przygotować pure – ugotować obrane ziemniaki a następnie utłuc z masłem i mlekiem dodając sól i pieprz do smaku.

Przygotować sos – wymieszać w garnku śmietanę i pastę łososiowa. Mieszając zagotować na małym ogniu. Dodać odsączone krewetki, zagotować jeszcze raz, dodać szczypiorek.

Umieścić sos w żaroodpornym naczyniu, na wierzch położyć pure. Posypać parmezanem.

Piec około 20 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C do uzyskania złotego koloru.